Kako Pripremiti Kotao

Sadržaj:

Kako Pripremiti Kotao
Kako Pripremiti Kotao

Video: Kako Pripremiti Kotao

Video: Kako Pripremiti Kotao
Video: NAJBOLJE PLACEN POSAO ZAVARIVACA KAKO NAPRAVITI INDUSTRISKI KOTAO by KRIGER 2024, Marš
Anonim

Ispravan kotao je nužno liveno gvožđe. Upravo u tome se dobijaju prava srednjoazijska jela, poput pilafa ili šurpe. Ali da biste uživali u njihovom jedinstvenom ukusu, morate pripremiti kotao za "rad".

Kako pripremiti kotao
Kako pripremiti kotao

Instrukcije

Korak 1

Prvo morate ukloniti motorno ulje, koje proizvođači obično koriste za pokrivanje kotla od lijevanog željeza. Operite je sa svih strana u toploj vodi, a zatim stavite na vatru malo iznad srednje da se zapali. Pripremite se da kotao počne jako pušiti. Stoga ga je najbolje zapaliti negdje u prirodi. Ako to radite u stanu, vrijedi otvoriti sve prozore kako susjedi ne bi pozvali vatrogasce.

Korak 2

Kada se dim otopi, u kotao ulijte biljno ulje - oko 400-700 mililitara. Zatim lagano spustite plamen, držeći ga malo ispod prosjeka. Kazan bi se trebao ugrijati ovako. tako da njegova površina postaje blago crvenkasta. Tada ulje možete rasporediti po unutarnjoj površini. To se može učiniti laganim okretanjem kotla. Pazite da se ne opečete. Ako je moguće, vruće ulje držite u različitim dijelovima kotla tako da tvrđe kalcificira metal.

Korak 3

Kad završite s ovim mukotrpnim postupkom, ostavite kotao da se ohladi. Zatim ispraznite ulje i provjerite je li kotao još vruć. Ako je hladno, isperite ga vodom bez sapuna i dobro obrišite čistom krpom. Spreman je za upotrebu, možete početi kuhati pravi uzbekistanski pilaf.

Preporučuje se: